青椒炒五花肉怎样做好吃（菜椒炒五花肉这样做）

平常的家常菜

By 简单的一日三餐

用料

• 五花肉 100克
• 黄酒 少许
• 盐 适量
• 大菜椒 两个
• 大红椒 一个
• 蒜头 两瓣

做法步骤

1、如图备用

2、锅热加点底油放入五花肉炒香，放蒜头炒香加盐和料酒

3、放入青红菜椒炒香， 如果天气冷的地方可以加入点点水。炒好就可以。

4、这种菜椒小孩特别喜欢吃 。喜欢吃辣可以加点小米椒就更好吃

小贴士

一次性盐放够就可以了

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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