星星味的桃汁（清爽冰桃汁IcedPeach）

逛菜市场买回来一些新鲜的桃子，周末了需要好好犒劳一下自己。分享一个清爽冰桃汁，希望大家都能有个super peachy weekend！

需要材料 Ingredients

桃子 Peaches 6个

白糖 Sugar 150g 【可用木糖醇替代】

红茶 Black Tea 5袋【可以用立顿红茶袋】

薄荷 Mint 一把

柠檬皮 Lemon Peels 5片

柠檬汁 Lemon Juice 1汤勺

冰水 Water 1000ml

步骤 Step 1/4

用料：桃子6个

将桃子切成两块，除去中间果核，将5个桃子切成块状。留下其中一个切成半月状，放在一边最后装饰用。

步骤 Step 2/4

用料：白糖 150g

把切碎的桃子放在一个小锅里，中火加热，加入150g白糖和水。将桃子煮沸后，调低火候，文火煮约10分钟，偶尔搅拌，然后用勺子轻轻捣碎桃子，以帮助释放桃子的味道。随后关火冷却。

步骤 Step 3/4

用料：红茶-薄荷-柠檬皮

同时，烧上一壶水。把茶包、薄荷、柠檬汁和柠檬皮放在一个罐子里，把开水倒进去。静置约5分钟。取出茶包、柠檬皮和薄荷。稍微冷却。

步骤 Step 4/4

准备一大罐冰，再加一点薄荷叶和剩下的那个切片桃子。倒入冰水，然后倒入冷却的茶（把其他柠檬片之类的扔掉）。搅拌均匀。倒在玻璃杯里享受吧！

----------橄榄油厨房Olive Kitchen----------

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