菜花炒肉片的最正确做法（冬日里的驱寒神器）

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菜花炒肉片的最正确做法

备好食材。 把菜花解刀成大块焯水备用。 瘦肉切片，小米椒切圈。 用姜蒜炝锅。 加入瘦肉爆炒。 瘦肉变色后加入豆豉辣椒酱。 加入焯水后的菜花与小米椒 继续爆炒2分钟，加一勺盐，出锅装大碗。配一碗杂粮饭，开吃。,

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