姜食堂韩国(幸福的人才能做出幸福的料理)
在这个各路综艺百花齐放的夏天,罗PD又带着新鲜出炉的《姜食堂2》来啦,气势汹汹地斩下豆瓣9.6的高分,果然是综艺界的“那个男人”。
罗PD是谁?
你可能不认识罗英石,但是你肯定听过《花儿与少年》、《向往的生活》、《中餐厅》、《花样爷爷》……这些,都是向这位韩国金牌制作人“借鉴”的综艺节目。他是韩国综艺收视率的保障,大神一样的存在。
《姜食堂2》是个什么节目?
和第一季如出一辙,只不过从第一季在济州岛开餐厅,换成了人文风景都不输的庆州,姜食堂就这样风风火火地开张了。
韩国艺人真的不容易,从每一道产品的开发,到学习制作;从万人排队的大堂宾客接待,到洗碗买菜,等等等等。每天六点起床,经历丰富的早中晚市,回到宿舍还要准备第二天的食材,这谁顶得住啊。
电视里的食物总是让人好奇心满满。
“你去吧”汤面、泡菜饭、炸物年糕、红豆沙冰……
一边看一边想象着它们的味道,忍不住一试究竟呢。
如果你对它们感兴趣的话,请继续往下看吧~
“你去吧”汤面
1
·高汤材料
·大葱(半根)
·洋葱(一颗)
·鱼头(一块)
·大蒜(一头)
·干辣椒(小米椒也行)
·白萝卜(半截)
·面上的码菜
·油豆腐
·茼蒿
·海苔碎
·芝麻
·酱油
开始制作!
step1
把高汤材料煮开。想要把鱼汤煮白的话,就先煎一下鱼。
step2
掰蒜后压成蒜泥,倒上生抽酱油。
step3
清水煮面。节目里是自己压面,现实里可以选择自己喜欢的面类进行制作。
step4
把高汤倒入碗里,和酱油蒜泥拌一拌。面条装进来,码上菜就好啦!
泡菜饭开出了P.O
김치밥이 피오씁니다~
2
·泡菜饭材料
·泡菜
·米饭
·大葱
·大蒜
·马苏里拉奶酪
·生抽
·辣椒粉
·糖
开始制作!
step1
首先把大蒜切末,大葱切成小段,泡菜剪成小块。
step2
锅中放油,放入切好的大蒜和大葱,炒出葱油。放入泡菜,然后沿着锅边倒一点生抽和砂糖,最后加一点辣椒粉。
step3
把炒好的泡菜,和米饭搅拌均匀。
step4
准备平底锅,刷一层油,把搅拌好的米饭放入锅中,压实。等待米饭适当糊住的时候,放入马苏里拉奶酪,盖上锅盖,等30秒。
step5
准备一个好看的盘子,饭倒出来的时候另一半一定要完美的盖住哦~最后撒上紫菜,大功告成
有人说过,没什么比食物更能抚慰人心。
但是在《姜食堂2》创造的这个世界里,比食物更暖的,是大家齐心协力解决问题的态度。
虽然会因为上菜顺序,水池堵住这些问题而争吵,但节目组从来不把这些“撕逼”当成卖点。
“不要误会我们是真的在吵架哦~哈哈哈还是那个幸福的食堂”
果然,幸福的人才能做出幸福的料理~
广香阁
地址:福建省漳州市芗城区厦门路江滨花园1栋19-21号
广香阁&餐都汇体验店
地址:福建省漳州市芗城区新华北路27号漳州市长运集团旅游集散中心一楼
更多精彩内容关注微信公众号
广香阁gxg:
,免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com