转基因大豆食品能吃不（除了转基因大豆）

近些年转基因食品逐渐进入公众的视野，有的人到处宣扬转基因食品的危害，有人则宣扬转基因食品的好处。不可否认的是近些年国外的转基因转基因大豆，转基因玉米越来越多。那么除了这些，还有哪些转基因食品呢，今天就来介绍一下。

极地（Arctic）苹果

有些人不喜欢吃褐变的果肉。Arctic苹果从不会褐变。

科学家通过RNA干扰技术使特定基因沉默，从而使这种苹果具有不会褐变特点。

已于2017年11月在美国上市。

Innate土豆

Innate土豆不仅可以减少土豆在运输储藏过程中因挤压造成的瘀伤和黑斑，还可以使土豆在高温烹饪过程中产生更少的致癌物质丙烯酰胺。由于这种土豆转入都是来自野生或其他马铃薯品种的基因，而不是其他物种的基因，所以将其命名为“Innate”土豆，意为“先天的土豆”。

粉色菠萝

这种水果的粉色来源于其中积累的番茄红素。番茄红素是使西红柿变红的关键，不同于普通菠萝将它们转化成黄色的β-胡萝卜素，粉色菠萝保留了这些番茄红素。这样以来，菠萝不仅呈现出粉红色，而且比一般的菠萝更甜！

这种粉红色的菠萝在2005年的时候就已经研制出来了但是一直没有经过审核，直到2017年才经过审核证明对人体没有坏处，从美国开始进行售卖！

黄金大米

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通过转基因技术将胡萝卜素转化酶系统转入到大米胚乳中可获得外表为金黄色的转基因大米，被称为“黄金大米”，英文为Golden Rice。富含胡萝卜素，富含维生素A ，由美国先正达公司研发。其优于正常大米的主要功能为帮助人体增加维生素A吸收。因为色泽发黄，该大米品种被称为“黄金大米”。

Ω-3油菜（菜籽油）

这种植物的种子富含有益的Ω-3脂肪酸DHA。该计划设想先将其作为鱼类饲料，再供给人类食用。去年，美国种植并收获了1200公顷的Ω-3油菜。

超级血橙

血橙富含抗氧化剂花青素，因此被认为有益。正常血橙只有在生长过程中经历寒冷夜晚才会变红。而转基因品系超级血橙的花青素含量不受天气影响。这种超级血橙尚未上市。

改良香蕉

Matoke（一种香蕉，需蒸熟后食用）是乌干达人民的主食。这种香蕉的转基因品系富含维生素A前体。维生素A前体的缺乏可导致失明。乌干达正在进行这种香蕉的种植实验，它有望在2021年上市。

低饱和脂肪菜籽油

传统菜籽油含有7%的饱和脂肪。而基因编辑品种的饱和脂肪含量减半。

目前，全球大部分大豆、以及超过四分之一的玉米和油菜都是转基因的。在美国等国家，大部分加工食品都含有至少一种来自转基因作物的成分，比如玉米糖浆。

我国并不禁止对转基因食品的生产销售。但要求所有的转基因食品一定要标明转基因。

生活中你会选择转基因食品吗？