响铃卷是什么东西（响铃卷简单介绍）

响铃卷是一道美食，通常叫做炸响铃，接下来我们就来聊聊关于响铃卷是什么东西?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

响铃卷是什么东西

响铃卷是一道美食，通常叫做炸响铃。

炸响铃是一道美食，主料是腐皮，配料是肉屑，调料为料酒,盐,鸡精等，主要通过油脆炸的方法制作而成，该菜的特色是经过楼外楼厨师烹制而成的“炸响铃”，皮层松脆突出了豆香，里层鲜嫩增添了食欲，特别是食用时再辅以甜酱、葱白屑或花椒盐，就更感香甜可口，风味引人。