豆角发黄了还能吃吗（可以吃发黄了的豆角吗）

豆角发黄了是不可以吃的因为豆角有黄点一般是因为霜霉病或者是细菌性角斑在选购豆角时，一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳 ，接下来我们就来聊聊关于豆角发黄了还能吃吗?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

豆角发黄了还能吃吗

豆角发黄了是不可以吃的。因为豆角有黄点一般是因为霜霉病或者是细菌性角斑。在选购豆角时，一般以豆条粗细均匀、色泽鲜艳、透明有光泽、子粒饱满的为佳。

把买来的鲜豇豆放入塑料袋或保鲜袋中，扎紧袋口，放进冰箱的冷藏室即可。这种保存方法可以保存5～7天，但是放久了会逐渐出现咖啡色的斑点，有碍观瞻。还有一点需要提醒，就是鲜豇豆入袋时表面不能带有生水。