好吃的三汁焖锅(这样的三汁焖锅)
美味一锅端,厨房小白也能轻松做的三汁焖锅~,接下来我们就来聊聊关于好吃的三汁焖锅?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
好吃的三汁焖锅
美味一锅端,厨房小白也能轻松做的三汁焖锅~
By 咖啡_owip
用料
鸡翅 300克
大虾 350克
鹌鹑蛋 25个
土豆 1个
青椒 1个
红椒 2个
藕 1小节
【酱汁材料】 用量
料酒 2勺
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
番茄酱 1勺
甜面酱 1勺
黄豆酱 1勺
白糖 1小勺
淀粉 半勺
开水 2勺
油 1勺
做法步骤
1、虾去虾线、脚,清洗干净提前半小时放入2勺葱姜料酒、姜片、适量白胡椒粉腌制;鸡翅清洗干净控干水份、两面划两刀、加入2勺葱姜料酒、1勺生抽、姜片、适量白胡椒粉提前半小时腌制;
2、鹌鹑蛋煮熟去壳;青红椒切块清洗干净;土豆切块清洗干净;藕切片清洗干净;混合全部蔬菜、加入1勺油、半勺辣椒面拌匀;
3、混合全部酱料,搅拌均匀;
4、中小火,珐琅锅倒入少许油,鸡翅煎至两面金黄色,取出备用;
5、锅中倒入蔬菜翻拌均匀;铺上鸡翅、虾和鹌鹑蛋,均匀的淋上酱料;
6、盖上盖子,中小火焖煮15分钟,开盖撒上香菜碎即可;
小贴士
这款高颜值归禾器珐琅锅,煲汤、做菜、焖煮样样行,锅盖的巧心设计,做的菜原汁原味更好吃,比平时烹饪更快更省时,而且上桌还能保温2小时~
鸡翅的营养功效
鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可益气,补精,添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌,常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
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