如何做豌豆泥扣肉（怎么做好吃）

食材：豌豆、肉豌豆洗干净沥干水分，豌豆剥去外壳，取出豌豆，接下来我们就来聊聊关于如何做豌豆泥扣肉?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

如何做豌豆泥扣肉

食材：豌豆、肉。

豌豆洗干净沥干水分，豌豆剥去外壳，取出豌豆。

锅中放入适量水，放入豌豆。煮开后，开中小火煮3-4分钟即可。

把煮熟的豌豆放入打蛋盆中，放入适量煮豌豆的水。然后用料理棒打成豌豆泥。

将煮好的扣肉沾上酱油，上面浇上调好的酱油，料酒，食盐、白糖、葱花的调料汁。

将热的豌豆泥浇在扣肉上面。这样，豌豆泥扣肉就做好了。