痛风发作期能吃什么肉吗(痛风患者真的不能吃肉吗)

痛风的发作时往往给患者带来很大的痛苦,饮食上稍有不注意还容易复发。说到痛风的饮食注意,首先就是不能吃海鲜,不能吃猪肉、牛肉、羊肉等红肉,要多吃蔬菜(韭菜,豌豆、黄豆、花菜、大叶青菜扁豆以及菠菜除外。)及水果,多喝水(保持每天饮水量在2000到3000毫升)。这让很多喜欢吃肉的痛风患者很是苦闷,痛风患者真的就不能吃肉了吗?

痛风发作期能吃什么肉吗(痛风患者真的不能吃肉吗)(1)

当然不是,痛风患者不能吃海鲜、猪肉、牛肉、羊肉等肉类。其实在把血尿酸水平控制得比较稳定,处于360微摩尔每升以下时,患者可以适当地食用一些像鸡肉、鸭肉、河鱼等中嘌呤的肉类的,但是也要控制数量。

痛风发作期能吃什么肉吗(痛风患者真的不能吃肉吗)(2)

其实为了保证痛风患者蛋白质摄入,不一定要吃肉,也可以使用牛奶(酸奶不行)、鸡蛋来代替肉类,这两样食物的嘌呤含量都很低。

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