白兰地烤鸡腿（白兰地烤鸡腿做法）

鸡腿4个，普通面粉1勺，橄榄油2勺，黄油一小块，青葱4个，白兰地4勺，鸡汤300ml芦笋法式鲜奶油4勺，接下来我们就来聊聊关于白兰地烤鸡腿?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

白兰地烤鸡腿

鸡腿4个，普通面粉1勺，橄榄油2勺，黄油一小块，青葱4个，白兰地4勺，鸡汤300ml芦笋法式鲜奶油4勺。

鸡腿上沾上面粉。

洗干净青葱，并把青葱切碎。

锅里放橄榄油和黄油，把沾上面粉的鸡腿两面都煎到金黄色。

加入切碎的青葱，大概炒2分钟，青葱开始变软。

加入白兰地，点燃，火焰烧完后加入鸡汤，大火烧开。

烧开后转中小火煮15分钟，直到鸡腿变软，加入芦笋，再煮5分钟左右。最后加入法式鲜奶油和龙蒿，少许盐和黑胡椒。

装盘成功。