75%酒精消毒和医用酒精一样吗(今日科普为什么用75)


冠状病毒,是一类具有包膜的RNA病毒,当包膜被消毒剂破坏后,RNA也非常容易被降解,从而使病毒失活。由于有这个包膜,冠状病毒对有机溶剂和消毒剂敏感。

75%的酒精也能杀灭新冠病毒!

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那么,问题来了,为什么是为什么要用75%浓度的酒精消毒,而不是浓度越高越好?

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这是因为,要使蛋白质变性,就要让蜷曲、螺旋的蛋白质分子长链舒展、松弛,其中关键是破坏形成蜷曲和螺旋的各种力。酒精分子有两个末端,一端是憎水的(一C2H5),可以破坏蛋白质内部憎水基团之间的吸引力;一端是亲水的(一OH),但它难以破坏蛋白质外部的亲水基团之间的吸引力。

此外,75%的酒精与细菌的渗透压相近,可以在细菌表面蛋白质未变性前逐渐不断地向菌体内部渗入,达到杀灭的浓度、剂量,使细菌所有蛋白脱水、变形凝固,达到彻底消毒的目的。

过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜,阻止其进入细菌体内,难以将细菌彻底杀死。

若酒精浓度过低,虽可进入细菌,但不能将其体内的蛋白质凝固,同样也不能将细菌彻底杀死。

所以,75%的酒精消毒效果最好。

然而,面对医用酒精严重短缺,有朋友问可以用其他酒精勾兑75%的医用酒精吗?

在我们生活中,普遍的酒精产品包括医用酒精、工业酒精、食用酒精和无水乙醇。

食用酒精:以谷物、薯类、糖蜜或其他可食用农作物为主要原料,经发酵、蒸馏精制而成的,供食品工业使用的含水酒精。(引自 GB 31640-2016 食品安全国家标准,食用酒精)

医用酒精:是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成,相当于制酒的过程,但蒸馏温度比酒低,蒸馏次数比酒多,酒精度高,制成品出量高,含酒精以外的醚、醛成分比酒多,不能饮用,但可接触人体医用。

工业酒精:即工业上使用的酒精,也称变性酒精、工业火酒。工业酒精的纯度一般为95%以上。GB/T 394.1-2008 工业酒精甲醇含量(优级)≤800mg/L,远远大于食用酒精GB 31640-2016中规定的甲醇含量≤150mg/L。

切忌:工业酒精中含有一定量的甲醇、醛类、有机酸等杂质,这大大增加了它的毒性,工业酒精不能用于人体的消毒,因为甲醇会导致中毒,用于皮肤消毒也会有部分被皮肤吸收,中毒后严重的可导致失明甚至死亡。

无水乙醇:实验室常用的化学试剂,乙醇含量99.5%。GB/T 678-2002 化学试剂 乙醇(无水乙醇)分析纯等级规定甲醇的质量分数≤0.05%,核算为≤500mg/L, 远远大于食用酒精GB 31640-2016中规定的甲醇含量≤150mg/L。我们实验室常用的还有95%的乙醇。

综上所述:工业酒精中含有一定量的甲醇、醛类、有机酸等杂质,这大大增加了它的毒性,工业酒精不能用于人体的消毒,因为甲醇会导致中毒,用于皮肤消毒也会有部分被皮肤吸收,中毒后严重的可导致失明甚至死亡。 所以不要用工业酒精勾兑医用酒精!

但是是可以用95%乙醇勾兑医用酒精消毒是可以的!

如何勾兑?

如何将95%酒精配置成100ml的75%酒精呢?

根据配制中物质的量是不变的,n=v*c,v=n/c ,所以75/95%=78.95ml,即是同样的物质的量75mol。即78.95ml 95%的酒精加纯水21.05ml至总体积100ml,即可勾兑得到75% 的医用酒精。


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