羊蝎子麻辣家常做法(一学就会快手菜)

羊蝎子麻辣家常做法(一学就会快手菜)(1)

一学就会快手,一锅热腾腾羊蝎子汤,简单好做,冬日暖阳下必不可少的一锅,营养平衡的功效很受欢迎,冬日有种莫名的感觉,吃上一锅暖一冬的快手菜来了。

By 涓涓小溪长流水

用料

  • 羊蝎子 1000克
  • 罗卜
  • 葱、姜、大蒜、香叶,八角、花椒、 适量

做法步骤

羊蝎子麻辣家常做法(一学就会快手菜)(2)

1、暖冬一锅 羊蝎子炖罗卜

羊蝎子麻辣家常做法(一学就会快手菜)(3)

2、羊蝎子

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3、下锅淖水

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4、去沫血洗净

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5、下大葱姜蒜

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6、下淖好水羊蝎子

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7、加入味达美料酒3勺

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8、加入红枣

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9、炖45分钟

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10、罗卜切块

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11、加入罗卜炖15至25分种左右

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12、炖好汤的羊蝎子罗卜锅,干净润口

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13、备上吃一碗热腾腾的舒服又好吃哦!

小贴士

羊蝎子淖水后炖,汤水纯而干净,味好清口洒上大蒜必不可少,谢谢你的关注,分享互动交流。

羊蝎子的营养功效

1.壮阳壮腰:强精益气,提高精液质量,增强精子活力。

2.补肾:症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。症状为“热”,主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。

3.养颜护肤:增强皮肤张力、消除皱纹的功效。

4.养阴补虚:补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

5.补钙

羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖,有利于促进钙的吸收,达到补钙的功效。故老年食之能缓解骨质疏松,中年食之,能养颜美容,少年食之,能健脑增高,并对患有慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显的疗效。

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