生煎饺子怎么煎(生煎饺子的做法)
主料:饺子(猪肉白菜馅)200g、调和油适量、面粉适量,接下来我们就来聊聊关于生煎饺子怎么煎?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
生煎饺子怎么煎
主料:饺子(猪肉白菜馅)200g、调和油适量、面粉适量。
起锅热油;
把饺子一个个在油锅里码好;
碗里放少许的面粉,加入清水搅拌均匀;
把调好的面糊水倒入锅里,没过饺子的一半高度即可;
盖上锅盖,大火烧开改中小火;
待水手干时关小火,锅里就剩下油可以把饺子皮煎脆;
把饺子翻个面再煎一会即可关火装盘。
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