土豆西红柿炖羊肉家常做法（做一道番茄炖羊肉）

食材：番茄酱，羊肉，番茄，洋葱，大蒜，橄榄油，姜粉，黑胡椒粉，肉桂粉，蜂蜜，盐，杏仁

做法：1，大蒜剁碎，洋葱切粗块，番茄切块备用，羊肉切块

2，,锅烧热放橄榄油将羊肉块放入，煎至两面金黄取出备用，锅中留油，加入洋葱、大蒜翻炒3分钟，调入姜粉、黑胡椒粉番茄酱翻炒1分钟，倒入番茄块和羊肉搅,均后盖上锅盖小火焖1小时

3，1小时后微微打开锅盖，继续小火煮软烂中大火汁变得非常浓稠后，调入蜂蜜，肉桂粉，适量盐调味即可，取一小锅烧热，放入杏仁煎至两面金黄取出。把杏仁洒在出锅的羊肉上就可以了

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