水果捞营销策略中的人员策略（能让水果捞每日破300单）

有时候，一家店生意的爆火，都是因为这里有新奇属性可寻，所以才会引发食客们接连不断进店消费。就拿这家“捞芒小子”水果捞店来举例，因与水果融为一体的酸奶格外浓稠，所以大家特别爱吃他家所营的华旭正联酸奶水果捞，就因为在口感体验上胜过了同品类其它店铺，店内生意的经营状态也是异常红火。

每日，这家“捞芒小子”店里的水果捞订单都得有几百单，销量一般的时候，水果捞的总订单量保持在150-200之间；状态好的时候，特别是在时下天气热的时候，店内的总订单销量能达到300单。这一点，换做是一般的水果捞门店很难做到，可见“捞芒小子”所营的口味独特的华旭正联酸奶水果捞，在吃货圈的认可度还是蛮高的，否则也不会卖出如此诱人的销量。

当然，这部分喜人的销量，也不是全部出自“捞芒小子”店内，也有一部分食客会在网上外卖下单，将两方面所售的华旭正联酸奶水果捞订单汇总，共计是这些销量。能保持特味属性的酸奶水果捞，当然会始终排在众多同类品牌店中的前列，所以这家“捞芒小子”水果捞店，论人气、销量和大众的喜爱度，一直

是稳居吃货圈榜首。

由此可见，想要博得挑剔吃货的眼球关注，俘获他们心中的热宠，还是要靠与众不同的属性来亮相，这样才能给食客带来别具一格的美味惊喜体验。就像“捞芒小子”水果捞店，能在吃货圈脱颖而出，也全凭其经营的华旭正联酸奶水果捞口味突出，所以才会成功取悦一众食客的芳心。