胡萝卜做蒸糕技巧（如何做胡萝卜蒸糕）

准备好材料，鸡蛋2个、胡萝卜1根、葱花少许、低筋粉20克、盐适量、味精5克，接下来我们就来聊聊关于胡萝卜做蒸糕技巧?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

胡萝卜做蒸糕技巧

准备好材料，鸡蛋2个、胡萝卜1根、葱花少许、低筋粉20克、盐适量、味精5克。

鸡蛋液、盐以及1勺清水倒入碗里，混合均匀。

加入过筛好的低筋粉，拌匀。

胡萝卜切碎，加入面糊。

搅拌均匀。

面糊倒入模具里，表面刮平整。

放入蒸锅，蒸15分钟面糊凝固即可。

晾至温热就可以脱模了。