吃苦槠豆腐的禁忌（择子豆腐）

东阳的择子豆腐是我最爱的小吃在我七八岁的时候，老妈头一天晚上做好几大锅择子豆腐，第二天天还没有亮,挑着百多来斤的择子豆腐，和老妈翻山越岭到其他村去当卖，上坡时我用稚嫩的小手推着老妈的后背，想着定可以让老妈能走得稍轻松一点，老妈总是说，轻松多啦，阿娟真的是好得力呀，接下来我们就来聊聊关于吃苦槠豆腐的禁忌?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

吃苦槠豆腐的禁忌

东阳的择子豆腐是我最爱的小吃。

在我七八岁的时候，老妈头一天晚上做好几大锅择子豆腐，第二天天还没有亮,挑着百多来斤的择子豆腐，和老妈翻山越岭到其他村去当卖，上坡时我用稚嫩的小手推着老妈的后背，想着定可以让老妈能走得稍轻松一点，老妈总是说，轻松多啦，阿娟真的是好得力呀！

记忆中应该是一斤黄豆子换三四斤择子豆腐吧，基本上在上午10点左右就能当卖完，挑着换回来的黄豆子满心的欢喜，如今还是会经常想起，虽苦但却很真的很美好，就像择子豆腐的味道口感清凉、软滑爽口、清热解暑，一种满满的童年盛夏滋味。

如今，老爸老妈年近80啦，二老还是会上山去采采择子，加工好后给我们三个兄弟姐妹分一分，这种幸福感我想就是世上最满的幸福了吧！