大白菜鱼丸做法窍门（大白菜鱼丸做法步骤和窍门）

材料：大白菜500克、鱼丸4个、油1汤匙、盐5克、蚝油1茶匙、葱适量，接下来我们就来聊聊关于大白菜鱼丸做法窍门?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

大白菜鱼丸做法窍门

材料：大白菜500克、鱼丸4个、油1汤匙、盐5克、蚝油1茶匙、葱适量。

把大白菜洗净，掰成块状。

鱼丸一切两半。

热油，炒香葱花。

放入大白菜。

翻炒至稍稍塌秧。

加少许蚝油。

放入鱼丸。

加适量清水。

烧制3分钟，加盐调味。

再烧制1分钟即可关火。