怎么选草莓才最好吃（一名丹东人来教你如何挑选正宗的丹东九九草莓）

又是一年冬天来到，作为冬天必不可少的水果之一草莓就要成熟了。说起草莓首屈一指的就是丹东九九草莓，没吃过丹东草莓的人都不叫吃过草莓。

所以作为一名正宗的丹东人来告诉你怎么才能吃到正宗的丹东九九牛奶草莓。

一、那么该如何挑选草莓呢？

第一， 看果蒂，丹东99草莓果蒂相较于其他草莓更尖更窄。

第二，丹东99草莓外表较亮，像有一层蜡涂在上面，颜色较普通大棚草莓深，不容易上手，手按到哪里哪里就有一个痕迹；普通大棚草莓硬度高，手碰不易留痕迹，果实颜色较浅。

第三，丹东99草莓会有一股扑鼻的清香；普通大棚草莓的香气不足。

第四，丹东草莓口感偏软，味甜，咬完后满口盈香，汁水也比较充沛；普通大棚草莓口感偏脆，偏酸。

二、如果不让尝的话又该怎么从外形上来辨别呢？

丹东九九草莓颜色鲜红，形状规则，果肉紧致饱满，非常有光泽，叶翠绿细长，有绒毛，拿在手里能感觉到轻微扎手，闻一下有明显的草莓清香，草莓尖那里还有淡淡的奶香，草莓籽像被包裹在里面。

三、草莓如何清洗？

1、先用清水清洗表面，动作一定要轻，不要搓破表皮。

2、洒适量面粉，盖住草莓表面。

3、加水没过草莓。

4、浸泡3分钟。

5、用手轻轻搅几圈。

6、用清水冲洗干净面粉水，这时候会发现草莓鲜亮了很多。

7、把水沥掉，取一盆，放一小勺盐，加入凉开水搅匀，放入草莓浸泡5分钟，最后再稍稍冲洗一下，沥干水就可以吃啦。

四、草莓如何存储？

草莓不宜放在温度高的地方，适宜在10度以下的阴凉处保存，我们可以把草莓装进密封袋里面，放入冰箱冷藏。

如果想保存时间长一些可以把草莓洗干净，沥去水分，放到保鲜盒里，再放到冰箱冷冻室。

五、草莓的包装与运输。

丹东九九草莓一般包装分为三斤装和五斤装，里面打的是真空包装，外面是白色泡沫保温箱。里三层外三层就怕运输过程中磕碰了，所以交到顾客手里都是完好无损的，这点你们放一百个心。

运输都是顺丰快递，很多省内的是当天就能收到，省外一般是次日到达，速度都是非常快的。

好了，说了这么多也差不多了，但是九九草莓不是几句话就能说清楚的，感谢丹东草莓提高了我们的收益，也让更多朋友知道和了解了我们丹东草莓，成为了我们丹东的特色。

真心希望大家来我们这做客并品尝我们的草莓 ，如果来不了的可以联系我，我给你们邮过去，像我们丹东人都非常敞亮，不差事就当交个朋友。

最后希望丹东草莓走向世界，越办越好！