容易做的好吃的美食做法（绝对不会出错的做法）

By 青青悠蓝

用料

• 鸡大胸 1块
• 鸡蛋 1个
• 面包糠（或馒头渣） 1小碗
• 干淀粉 1小碗
• 味达美臻品料酒 1勺
• 味达美尚品金标生抽 1勺
• 味达美臻品蚝油 1勺
• 盐 1克
• 油 适量

做法步骤

1、准备食材。

2、鸡胸肉从中间横切成2片，用刀背敲打一下，方便入味。

3、依次加入呷么料酒、生抽、蚝油各一勺，一点点盐。抓匀腌制一小时。

4、腌制好鸡肉后，准备一份蛋液，一份干淀粉，一份面包糠。

5、鸡肉先裹一层干淀粉，再裹一层蛋液，最后裹上一层面包糠。

6、油锅里油烧到7成热，开中火炸鸡排。

7、炸5、6分钟左右，两面焦黄，就可以捞出控油。

8、切块，配上番茄酱。

9、外酥里嫩，香香脆脆。

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