怎么做绿豆饼（做绿豆饼的制作方法）

绿豆提前浸泡一夜清洗干净，去掉浮皮，接下来我们就来聊聊关于怎么做绿豆饼?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

怎么做绿豆饼

绿豆提前浸泡一夜。

清洗干净，去掉浮皮。

用压力锅压30分钟。趁热加入冰糖。

把绿豆泥倒入锅中翻炒，把水分炒干。加入色拉油。

炒到可以抱团。

油酥和油皮分别混合好。

用保鲜膜包好，静置半小时。

把绿豆馅分成每个45克。

油酥和油皮分别分割成十份。

油皮包入油酥。

然后擀长。

卷起，盖上保鲜膜继续静置15分钟。

时间到了，继续擀长，卷起，静置15分钟。

取一个擀圆，包入绿豆馅，然后轻轻压扁一些。

收口朝下，烤箱190度烤20分钟左右。