正宗苹果派做法（蛋糕店级别的苹果派做法）

如今市面上专卖的水果派各种添加剂超标，吃的一点都不让人省心，自己动手做的点心才是最放心的。你是否想为家人准备一份健康又美味的水果派呢？却不知道从何下手。本期浮光印象生活帮就来教你制作简单又有好吃的苹果派。松软的脆皮，再加上里面酸甜的果心，是一款不可多得的生活点心。你只需要用很简单的材料就可以制作这款苹果派，甚至可以根据自己的喜好加入一些不同的食材在里面，是家庭聚会朋友聚餐的必备美食。你准备好了吗？

你需要准备一个苹果（根据自己的喜好，可以准备面苹果或者是脆苹果）去掉苹果中心的种子和顶部的蒂头

然后把苹果切成小丁，将切好的苹果丁放在碗里

料理小提示：为了防止苹果丁氧化，可以放入一些柠檬水或者是盐水。

开中火，等待平底锅加热后放上一小勺奶油，在锅中翻炒奶油。

然后放入苹果丁，炒至苹果丁的颜色变化之后

可以根据自己的喜好加入两小勺的白糖或者是黑糖。加入少量的肉桂粉。等待苹果炒软之后就可以关火了。最后还可以撒上一层蜂蜜，搅拌之后放在盘子里冷却

料理小提示：因为后面步骤要使用的酥皮很容易遇热融化，所以一定要等待苹果丁完全冷却。

准备好解冻的酥皮

在砧板上撒上一层高筋面粉，然后将高筋面粉均匀的涂抹在酥皮上。用擀面杖滚压酥皮，调整大小，然后弄干净酥皮上的高筋面粉

放上已经冷却好的苹果丁，只放置在酥皮的一半就好了，另一半用刀划口

料理小提示：划口是为了可以放出苹果里面的水蒸气。

然后将酥皮对折，刚好完全包裹住苹果丁。用筷子或者叉子给苹果丁封口，继续弄干净酥皮上的高筋面粉

最后在酥皮上涂好一层打好的鸡蛋液

放置已经预热好，温度大约有200℃的烤箱，静静等待15分钟

香喷喷的酥脆苹果派就出来了

制作好的苹果派，可以加入一些自己喜欢的食材，让它看起来更加的丰富。

美食君发表重要讲话：喜欢的朋友还可以详细参考生活帮推出的视频苹果派制作方法。