辅食苹果松饼用打发吗 辅食记苹果松饼

食材准备：苹果60g，低筋面粉40g，鸡蛋1个（或者2个蛋黄），水或者配方奶适量。

制作过程：

1.把苹果，面粉，鸡蛋放进辅食机搅打成糊糊。（大概搅打2分钟左右，会有一些气泡，打好后根据粘稠度来放水或奶）最后调成一个稀稀的酸奶状态就可以了。

2.不粘锅（一定是不粘锅），不放油，先把锅烧热，然后调到最小火，由高处滴落面糊糊，变成一个小小的圆饼（一定不要太多，否则太厚会不熟）。

3.等底部定型后就可以翻面啦，上层会有一些小泡泡。（一定不要太着急翻面）

4.然后再翻个两三次就熟啦。

注：1.如何判断是否熟了，用铲子按压后回弹说明熟了。

2.最好用小的那种蛋糕翻伴铲，我用的硅胶大铲子，不太好翻（多亏了我多年烙饼的娴熟技术啊[捂脸][捂脸]）

3.如果你家的火太大了，就时不时把锅拿起来晃一晃，特别是后边的几个，因为锅的温度过高了，我后边做的几个就有些火大了

4.如果两面翻完你觉得还是不太熟就把松饼放到锅的旁边，用边上的温度再烤一会。

5.如果把握不好糊糊的粘稠度，就先烙一个试试看。

6.我家娃娃是7 的时候我做的，但是我觉得不太适合，因为到嘴里不是那么容易烂。