取椰肉的做法（椰肉应该怎么取）

分割法把椰果用一根筷子插进有三个眼中的一个顶部，吸完汁，把椰果在坚硬的地上滚着砸开，每个部位都砸到，以便果肉分离砸开的果壳用刀尖沿果肉与壳之间划一圈，把中间的果肉横竖划上几刀，再用叉子逐步每块叉起来，接下来我们就来聊聊关于取椰肉的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

取椰肉的做法

分割法。把椰果用一根筷子插进有三个眼中的一个顶部，吸完汁，把椰果在坚硬的地上滚着砸开，每个部位都砸到，以便果肉分离。砸开的果壳用刀尖沿果肉与壳之间划一圈，把中间的果肉横竖划上几刀，再用叉子逐步每块叉起来。

蒸制法。把敲碎的椰壳放入蒸锅里，用大火蒸制15到25分钟再取出来，会发现椰肉和椰壳已经很容易分离开了，只要用小刀或勺子把它撬下来就行了。

微波炉法。把敲碎的椰壳放入微波炉中高火加热5分钟左右，椰肉和椰壳也很容易分离开，用小刀或勺子就可以轻松地撬下来。