小鹿茶的代言人是肖战吗(肖战代言的小鹿茶)

小鹿茶的代言人是肖战吗(肖战代言的小鹿茶)(1)

图/小鹿茶官方微博

今年9月,瑞幸咖啡宣布Luckin coffee正式拆分,小鹿茶(Luckin tea)品牌独立运营。作为国内炙手可热的新兴咖啡品牌,今年7月正式上线小鹿茶系列产品后,销售情况远超市场预期,为更好地开拓茶饮市场,其将小鹿茶从Luckin coffee中独立出来,目标客群瞄准年轻消费群体。与此同时,小鹿茶聘请肖战担任独立品牌代言人,随后发售的定制签名款“小赞杯”,首批预售3万个3分钟售罄,引发万众粉丝期待。

小鹿茶的代言人是肖战吗(肖战代言的小鹿茶)(2)

图/小鹿茶官方微博

自10月起,“小鹿茶”门店在多个城市陆续上线。11月5日,小鹿茶官宣包括北京、上海、深圳、厦门等全国28个城市的独立门店正式营业。作为奶茶深度爱好者和肖战粉丝,想象着“手捧一杯温暖的小鹿茶,才是冬日该有的样子”,京蜜第一时间来到尚都SOHO的北京首家小鹿茶门店打卡,为大家一探究竟。

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小鹿茶北京首店位于尚都SOHO南塔一层的外围商铺,落地玻璃窗上印有小鹿茶品牌专属logo,招牌右上角还用非常小的黑色字体,标注了“瑞幸咖啡中国旗下品牌”等字样。但是,小鹿茶原本就不大的门脸,夹在其他店面中间,不仔细看可能就会错过。透过玻璃橱窗,可一窥店内全貌,约十多平方米左右的面积,装饰风格不似瑞幸咖啡那么深色系,蓝色、粉色看上去更年轻化。

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走进店面后,京蜜发现,店内实际空间更为逼仄,仅有两处供顾客在店享用饮品的桌椅,每处为两把椅子和一个小圆桌,正如一位顾客所说,“还是更适合外带”。而且,在靠近门旁的桌子上,顾客喝剩的饮品、吃剩的坚果、零食和餐巾纸留在桌上很长一段时间,一直都没有店员收拾。

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图/大众点评网截图

在小鹿茶店内,从点餐到取餐都在手机上完成,小鹿茶拥有独立的App 小程序点单系统,与Luckin coffee实现账号打通,一位大众点评网顾客评价说,在店内消费的感受依然是“互联网味儿十足”,而不少顾客打卡后表示,用户体验“不友好”、“不满意”。

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图/大众点评网截图

对于这一点京蜜感同身受,在点单时,京蜜向店员询问使用小鹿茶App下单,具体有怎样的优惠,以及与Luckin coffee的优惠券是否通用等问题时,该店员以对相关业务不熟练为由,并未给出明确解答,而是让京蜜在App上自行了解。

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正如那位特意前去打卡的大众点评用户所提到,“不管是店铺环境还是服务员的业务能力,都不是很满意!”

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图为刘昊然代言的旧款小鹿茶。图/luckincoffee瑞幸咖啡官方微博

除店面过小、服务不满意等问题外,全新推出的部分小鹿茶饮品,与其未独立前相比,在口感、创新方面并未带来惊喜,从性价比来看甚至“不升反降”,这一点对京蜜来说甚是失望。

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图/小鹿茶官方微博

独立后的小鹿茶饮品分为五大系列,啵啵奶茶、牛乳茶、可尔必思、水果茶和玛奇朵系列,虽然相比于原来的小鹿茶,在种类上变得丰富了,但很多产品复制了Luckin coffee的原有经典咖啡,做了简单改良,而没有突出的创新之处。例如,牛乳茶系列的“黑糖啵啵牛乳”、啵啵奶茶系列的“黑糖啵啵”,只是把原有的“黑糖啵啵拿铁”中的拿铁咖啡,替换成了牛乳和奶茶。

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黑糖啵啵拿铁。

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黑糖啵啵牛乳&黑糖啵啵。图/小鹿茶官方微信、APP截图

除了创新不够,部分新品小鹿茶的口感就有些让人失望了。京蜜点的一杯“红茶玛奇朵”,与原来的经典“焦糖玛奇朵”相比,在制作工艺上未做太多改良,其中的芝士奶盖和阿萨姆红茶的味道未能很好的融合,喝起来平淡寡味。

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图/小鹿茶APP截图

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在价格方面,新款小鹿茶90%以上的饮品价格依然在24元-27元区间内,像大众点评用户在评价中提到的“比起coco,折扣后的价格是一样,原价27的话,就不会买了”,所以如果不使用瑞幸咖啡的“充2赠1”、“充10赠10”等优惠,相比于市面上同类茶饮产品,小鹿茶的性价比仍然偏低。

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图/小鹿茶App截图

更让人费解的是,打卡小鹿茶北京首店后,京蜜在北京市某瑞幸咖啡门店发现,刘昊然代言的旧款小鹿茶仍在出售,而在小鹿茶SOHO尚都南塔店,除出售新款小鹿茶饮品外,依然出售瑞幸咖啡的全系列大师咖啡产品。给人的感觉就是,这样的小鹿茶自身品牌定位不明晰,很难实现消费者的留存与转化,走上真正的独立还任重道远,甚至会变得越来越“四不像”。

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北京多家瑞幸咖啡门店仍在售旧款小鹿茶。图/瑞幸咖啡App截图

而且,从点评网站的评价来看,小鹿茶北京SOHO尚都南塔店正式营业后,抢鲜打卡的顾客对此褒贬不一,“店面小”、“服务态度差”等问题均出现在评价中,其中不乏明确表态“永远不会再买”、“绝对再也不来了”……

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图/大众点评网截图

虽然流量idol肖战的代言,给小鹿茶带来不少Buff加成,但这种“光环效应”毕竟不是长久之计,因为喜欢肖战而去店内打卡的粉丝终究是少数,况且这些粉丝也会在打卡后渐渐流失,能转化成长期用户的少之又少。

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粉丝因为喜欢肖战去小鹿茶门店打卡。图/大众点评网截图

在京蜜看来,小鹿茶要想在激烈的茶饮市场占据一席之地,必须要从它的母品牌瑞幸咖啡中独立出来,做好自身茶饮品质的精细打磨,在短时间内,呈现出自身区别于喜茶、奈雪的茶、乐乐茶等知名茶饮品牌的突出特色,才能在竞争激烈的茶饮市场中站稳脚跟。

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参与话题讨论,“你认为小鹿茶是瑞幸咖啡的有力创举还是一大败笔?”并说出你的理由。小编将在评论点赞量前三名的用户中,挑选回答最佳的一位,该名用户将获得肖战签名版“小赞杯”。开奖时间为2019年11月17日晚18:00。

BY / 京蜜评测小分队

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