品质自助餐大赏（全国首店1500轻奢自助餐）

“全国首家”“浙江首家”“全市首家”越来越多的商家开店把店开到了杭州，作为新一线城市，杭州具备足够的经济实力吸引品牌首店入驻。

据联商网零售研究中心不完全统计，2022年第一季度杭州市场引入了33家首店，其中有2家全国首店，5家浙江首店，26家杭州首店。今年夏天，茅台冰淇淋杭州旗舰店开业第一周，销售额达200余万元；风靡一时的“霸王茶姬”首落杭城，就创造了一天销量近3400杯。

随着，国庆七天假期马上到来，杭州吃货也整理了一些近期开在杭州的一些“首店”，各位有兴趣的吃货可以趁着假期去打打卡。

滨江银泰

上周六，滨江首家银泰百货正式开业。为了满足消费者个性化的用餐需求，滨江银泰引入了大量受年轻人欢迎的美食首店品牌。

全国首店：卿庭

杭城自助餐厅圈里的新晋网红，以“品质自助”和“社交体验”为核心。

一进店就能看到纳藏了各类高端尖货和酒品的冰柜，不仅有舒适大厅，还有20多个包厢。

不仅餐厅环境一流，一顿饭就能坐拥大半个滨江美景（且满4人即可进包厢）。

而且5小时畅食，不限量。这可比一般限时2小时的日式放题爽多了。吃货们可以从下午3点就进店，喝喝下午茶，聊聊八卦，晚饭的时候，还能来点小酒，这些都是无限畅吃的。

餐厅还为预约过的客人，提供了带自己名字的藏头诗书签

说完环境，再来说说可以吃到些什么。

「卿庭和牛海鲜臻选自助」主打和牛海鲜自助，十分注重和牛品质，针对不同档位的套餐（档位：288/488/588/788），和牛的放题内容也有所不同。

最贵的788套餐可以吃到M9 级和牛小排，588套餐M8-9和牛牛肉，敞开吃！

海鲜方面，各种高级海鲜食材，小青龙（788套餐）、鲷鱼、牡丹虾、Toro和活鲍鱼，或涮或铁板或生吃，不同层次的鲜味在口腔里放烟花，全部统统畅吃。

我还在他们家店吃到了毛肚刺身！没想到平时涮着吃的毛肚在这居然可以直接生吃 ！口感更为脆嫩柔韧。不论蘸料与否，都很值得一试！

趁现在新店开业还有福利，赶快带上小伙伴们，给我冲！

全国首店：小猪佩奇欢乐餐厅

这家店开业当天就引爆了杭州亲子圈，吸引了众多年轻辣妈打卡，将成为杭州亲子遛娃新地标。

“小猪佩奇和小伙伴们去森林里野餐聚会，一起分享蛋糕、饮料、巧克力糖果……”动画片里与佩奇约会的画面，将成为现实！

餐厅面积达1100平米，提供多达80种主题餐品，整个餐厅由小猪佩奇世界中的六大经典场景组成：土豆城市、森林区、猪爷爷的蔬菜花园、小兔瑞贝卡的小山丘、火车区以及小猪佩奇派对屋。

用餐之余，小朋友们可以在土豆城市、小山丘里玩耍，在森林区的攀爬网中游戏，体验佩奇最爱的踩泥坑。小朋友们还能跟佩奇乔治互动、合影留念，参与小猪佩奇见面会，甚至可以和出现在屏幕上的佩奇实时互动聊天……

餐厅内还有一个超大的衣橱，变装后，你可以顺着转转滑梯通往鸭子池塘，前往猪爷爷的花园一起挖掘果实、种植蔬菜，最棒的是还可以在小猪佩奇派对屋中过生日。

除了目前知道的两家全国首店以外，滨江银泰还引入了知嘛健康、龙归镇、王柠、牛new寿喜烧、南梦外印尼菜等多个浙江首店；楼兰、乌先生东南亚菜、西朗牛排、家泰等十余个杭州首店及蔡嘉法式甜点、皮爷咖啡、牧白手作、新发现等首进滨江品牌。

说完滨江银泰，再来看看万象城。

nama cocoa 纳摩可可

北京巧克力新锐品牌杭州首店

十个人中有九个热爱巧克力，而第十个人在撒谎。他们家主打低卡健康的生巧和与生巧有关的冰淇淋和甜品。

（图源：品牌方）

招牌是各种92%和85%的代糖生巧，纯手工制作不含白砂糖，就算在减脂期间也可以轻松吃。想要送人的，也可以考虑他家，包装精致可爱，当伴手礼再合适不过了。况且，爱马仕橙的企鹅包装也足够招人可爱。

除了手工巧克力拥有一大批粉丝之外，店里的冰淇淋也是当之无愧的招牌。

主打的生巧有92%的浓度，还有开心果、树莓都是爆款，就是冲着可爱的小企鹅颜值也值得去一趟！

GAGA

深圳全时段休闲餐饮品牌杭州首店

什么是全时段？就是白天，是轻松随意的都市花园，供应All Day Brunch，夜晚，又转身变成迷人bistro，茶饮、烘焙、餐厅、酒吧，在一天里不断变换形态，将全时段享乐主义进行到底。

gaga主打“茶饮 轻食 社交空间”。茶饮单价在 30-40 元，轻食单价为60元左右，定位于中高端。

经典的gaga鲜果茶，足足用9种优质新鲜水果，盛在希腊式水果杯里，组团来袭，牢牢占据人气C位，作为茶底，茉莉绿茶稳重大气，毫不吝惜用清新芬芳的茶香去衬托缤纷了满嘴的五彩果香。

除了茶饮之外，轻食方面有惊艳众人的“澳洲牛肉沙拉、滑蛋吐司、超级酥香的鸡肉配硬核老干妈辣椒酱、焦脆的培根、罗勒香味的香肠、滑嫩的炒蛋等，都是来gaga不错的用餐选择。

最吸引人的还是这里的海量打卡点，在这里你不用费心寻找最佳自拍点，因为这里基本是拍照基地，堪称一步一景。Gaga杭州店，装修风格延续了其他店面森林系的感觉，店里的装修风格很温馨，落日与沙滩风格，搭配原木色的软装，氛围感满满。

这样的就餐环境，适合城中时髦精、创意精们约会，在这儿聚众喝茶、吃brunch、自拍、街拍，仿佛没有人打扰就能一直坐到天荒地老。

OUR Bakery（暂未开业）

韩国超火面包品牌杭州首店

面包星人即将为之疯狂的韩国超人气面包品牌OUR Bakery也在秘密装修中了，在首尔，裴勇俊和少女时代好多艺人都是店里常客，无论是出品还是设计都长在审美上。

从2017年正式进入中国后，OUR Bakery就掀起了排队热潮，当初最火的脏脏包，也是由OUR Bakery带火的。

据身边一位面包爱好者朋友说起，OUR Bakery的诱惑，属于不可控制范围，预计试营业就会引起疯狂打卡。

明天上完班就是国庆假期了，你的国庆计划是怎样的呢？会打卡哪些店呢？

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图文：钱江晚报小时新闻记者 马焱 潘骏

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编辑：青哥

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