酸汤是怎样做的

1、面粉配料：香葱、嫩油菜、姜蒜少、肉片少许温水和面面和的软些和好后放入面盆行5－7分钟；，接下来我们就来聊聊关于酸汤是怎样做的?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

酸汤是怎样做的

1、面粉配料：香葱、嫩油菜、姜蒜少、肉片少许。温水和面面和的软些和好后放入面盆行5－7分钟；

2、香葱切细肉切片备用；

3、将行好的面粉用擀面杖摊成饼状，用刀滑成三指宽的条；

4、滚水下入姜蒜将面片抻入锅中；

5、7分钟后待面片九成熟加盐，放入油菜心；

6、点入香醋起锅；

7、面片上放入香葱调味。