冬天暖胃的食材有哪些东西（14种DIY热饮补气养神）

严寒冬天，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，阳气渐弱，中医认为：‚时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道，贵乎御寒保暖。冬天是补气养神的季节,各位亲不妨自己DIY一杯热饮，养生又解馋，颇为过瘾。

一、花生奶茶

材料：

牛奶500ml、花生35g、红糖适量

做法：

1.红皮花生，洗净浸泡，备用。

2.将牛奶和花生一起放入豆浆机

3.按下“干豆”按键。

4.豆浆机响鸣后，依据个人喜好添加红糖，搅拌均匀，倒出来即可饮用。

小贴士:

1.花生我尽量用红皮花生，打磨后花生味很浓。

2.如果没有豆浆机，可以用食物料理机打磨出浆，然后再熬煮。

二、红豆奶茶

材料：

牛奶500ml、红豆、白糖适量

做法：

1.红豆洗净，清水泡浸两小时。

2.锅中放入适量水，煮开后把红豆(和浸豆水)放入锅中。

3.再次煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲半小时左右。

4.见红小豆裂开时加糖调味，小心搅拌到糖溶化，并呈粘稠状时熄火，放凉。

5.将牛奶烧开，加入适量煮好的红豆，即可饮用。

三、珍珠奶茶

1.黑珍珠煮法：

大火煮水，滚后倒入珍珠轻搅拌，待水再滚后转小中火保持水滚，煮15分钟后（可依喜好软硬加减时间），文火焖15分钟，捞出过冷水即可，放入保鲜盒加糖水浸泡备用。

2.珍珠奶茶调法:

一包麦香红茶或咖啡红茶里面有十小包茶包,每一小包茶冲3公斤水，水温约90℃。浸泡10分钟后，将滤纸茶包取出，加入200克砂糖、奶精200克，奶茶粉100克，搅拌均匀，加入0.5kg冰块,再加煮好的珍珠250克，即可饮用。（注：一般珍珠与奶茶是分开罐装的）。

3.果粉调法：

按450ml计：

口味粉13g、白沙糖25g、奶精25g、先用少量开水将上述原料搅拌溶解，再加开水、30g煮好珍珠至450ml,放入摇盅中摇均匀即可。

4.果汁：

按果粉1、开水6，摇均匀即可饮用。调好后的果汁可以随意加入少量的天然果珍珠、水果粒、椰果、煮好的珍珠，可增加色彩和口感。

四、枣恋

蜂蜜红枣茶2.3勺，奶精2勺，加入开水倒入加热锅，一个红茶包放里面抖出茶味。

五、抹香奶绿

一勺抹茶粉，一勺奶精，2盅牛奶，2.3勺糖水，加开水。

六、巧克力之约

巧克力酱一勺，一盅牛奶，2勺奶精，加开水。

七、黑糖牛奶

黑糖20毫升 150毫升牛奶，加开水。

八、木瓜爱上牛奶

新鲜木瓜2小条，2勺奶粉，牛奶30毫升，糖水2勺，加开水放入搅拌器。

九、香蕉爱上牛奶

香蕉一根，牛奶30毫升，糖水2勺，奶粉2勺，加开水放入搅拌器。

十、桂圆红枣茶

桂圆肉15克、红枣8颗、枸桔15颗、山楂10克、桂圆汁1oz、白糖1勺、开水500克、煮3-5分钟即可。

十一、桂圆奶茶

配方:桂圆汁3盎司,加入奶精1.5-2平勺(20g),另外可以加入少许枸杞汁,一起加入热水冲配到350ml即可。

十二、金桔水果茶

金桔酱汁,百香果汁,蜂蜜柚子粒,柳橙汁。将500CC水烧开后,加入一盎司的百香果汁,二盎司的金桔酱汁，兑水冲开后,再加入1盎司的蜂蜜柚子粒,0.5盎司的柳橙,一杯味道可口,营养丰富的水果茶就此完成。

十三、罗汉果养生茶

胖大海15克、洋参5克、罗汉果2颗、菊梗10克、罗汉果汁1.5ml、白糖1勺、开水500克，煮3-5分钟即可。

十四、补气健体茶

罗汉养生汁3盎司,加入生姜片5-6片,加水约400ml,一起煮沸,煮后放入温茶壶即可。

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