慢回弹雪媚娘（雪媚娘懒人版）

作者：馋嘴虎双双

创建时间：2015-05-24 15:39:08

描述：夏天来了，馋嘴虎又四处寻觅凉凉的美食了！雪媚娘，光听着就觉得降温啊，一个个白胖子啊呜一口下去，满足～～就是这么简单

用料：

• 加利雪媚娘皮 3张
• 动物性淡奶油 50g 5g细砂糖
• 水果 若干

步骤：

0. 本打算做芒果雪媚娘的，可惜被家里的吃货干掉了，改做黄桃雪媚娘了。不过，无论是什么水果，都要沥干水再切丁备用

1. 淡奶油加糖打发好放冰箱保存

2. 雪媚娘皮拍掉上面的面粉，分成四份。将皮放在凹型物体中，加入奶油和水果，把四周粘合起来。纸拖口朝下包住雪媚娘，然后倒扣过来就可以看到一个白胖子，越整圆越可爱呢

3. 做好的成品冷藏会更好吃，我忍住口水送它回冰箱

小贴士：

1.皮一定要拍掉上面的粉，可以更好的粘合，也避免影响口感和美感（特意放了拍净面粉和没完全拍掉面粉的成品，效果你懂的）2.建议买正方形的皮，即使分成四块，形状也很规整，包水果和奶油也好塑形3.纸托很软，可以用平时使用的模具固定一下，避免白胖子最后摊成扁平状了。