提拉米苏可可粉怎么撒不弄脏蛋糕(提拉米苏蛋糕超还吃)

提拉米苏可可粉怎么撒不弄脏蛋糕(提拉米苏蛋糕超还吃)(1)

之前在笔记中做了很多次这款蛋糕,朋友们每次聚会必点这道餐后甜点。今天分步具体说下做法吧。

By SH的欢乐厨房

用料

  • 马斯卡彭乳酪 500g
  • 蛋黄 1个
  • 细砂糖 70g
  • 手指饼干 300g
  • 全蛋 2个
  • 冷咖啡 400g

做法步骤

提拉米苏可可粉怎么撒不弄脏蛋糕(提拉米苏蛋糕超还吃)(2)

1、两个全蛋和一个蛋黄加入白砂糖,打发至糊状。

提拉米苏可可粉怎么撒不弄脏蛋糕(提拉米苏蛋糕超还吃)(3)

2、加入马斯卡彭乳酪,继续打发。

提拉米苏可可粉怎么撒不弄脏蛋糕(提拉米苏蛋糕超还吃)(4)

3、手指饼干在冷咖啡中浸泡一下,几秒钟即可,不要让饼干折断。

提拉米苏可可粉怎么撒不弄脏蛋糕(提拉米苏蛋糕超还吃)(5)

4、饼干铺在模具底层

提拉米苏可可粉怎么撒不弄脏蛋糕(提拉米苏蛋糕超还吃)(6)

5、上面铺一层打好的乳酪,再铺一层饼干和一层乳酪。

提拉米苏可可粉怎么撒不弄脏蛋糕(提拉米苏蛋糕超还吃)(7)

6、盖上保鲜膜,冰箱冷藏5小时候,取出撒上一层可可粉。

提拉米苏可可粉怎么撒不弄脏蛋糕(提拉米苏蛋糕超还吃)(8)

7、大功告成!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页