酱萝卜怎么制作才好吃（酱萝卜的家常做法）

村料：萝卜1个、食盐5克、白糖5克、生抽3勺、香醋1勺、辣椒2个、大蒜3瓣、生姜3片，接下来我们就来聊聊关于酱萝卜怎么制作才好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

酱萝卜怎么制作才好吃

村料：萝卜1个、食盐5克、白糖5克、生抽3勺、香醋1勺、辣椒2个、大蒜3瓣、生姜3片。

辣椒切碎、生姜切丝、大蒜切片。

萝卜洗净切片，先用5克盐拌匀腌制半小时，挤干水分。

再用5克糖腌制半小时，挤干水份。

加入生抽、香醋、辣椒、蒜片、姜丝拌匀即可。