胃病最神奇的偏方（养好千年老胃病）

我们家一直有家族遗传的胃病

爷爷、爸爸都有慢性胃溃疡

所以我先天也是胃很不好

稍微不注意就会有各种问题

刚开始工作那几年

因为压力太、不按时吃饭

经常会胃疼

后来开始自己在家做饭

才慢慢缓解过来

我爸爸年轻时得过很严重的胃溃疡

已经到了需要手术的程度

可是考虑到开刀实在太伤元气

后来就自己在家靠饮食调理

结果真的把胃溃疡给调理好了

所以从那时候起我就知道

胃不好的小孩

一定要认真安排好自己的每餐饭

今天跟大家聊聊我自己的养胃的食疗方法

只要在饮食上注意调养

胃病是完全可以不用吃药就养好的

下面这些养胃的食物，我一一跟你说说

醪糟，也就是酒酿，是以蒸熟的糯米或大米为原料，经加入发酵剂(酒曲)发酵而成的一种食物，常喝可以促进胃液分泌，增加食欲，帮助消化。此外，醪糟含少量酒精，有促进血液循环的作用。每天早上喝一碗，对脾胃虚弱导致的胃部不适有很好的缓解作用。我建议早晨的时候吃醪糟鸡蛋汤，锅里水烧开，倒入打散的蛋液，等蛋液凝固后关火，加入醪糟，再加一勺红糖就可以了。此汤能补气补血，温补脾胃。如果你没时间做蛋花汤，可以直接用开水兑两大勺醪糟，再加勺红糖吃，这个适合实在早晨没时间做早饭的人。

小米，古代叫“粟”，色泽金黄、形圆粒小，煮熟后米香四溢、米油更是诱人，由于小米有养胃健脾的功效，以及不需精制而保留的多种维生素和无机盐，所以小米熬的粥被称为“代参汤”。我爸爸当时就是靠每天小米粥，生生把胃溃疡养好了。

小米“和胃温中”，味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。如果你胃口不好，吃了小米后是开胃又能养胃。

说到小米我推荐河北蔚县的御谷稻有机小米，这个品牌的小米是由一对北京夫妇创立的，为了让他们的孩子吃上放心食品，他们在河北张家口的蔚县，一个当地人世代种植和食用小米的地方，与当地农民成立了农民合作社，组织村民科学种植小米。

他们的小米的最大特色，采用传统石碾和现代机械相结合的电动冷碾精加工。原始冷碾加工完全在自然温度的情况下加工而成，对小米的品质和营养没有一点损坏，利于储藏，不易生虫，贮存时间长，营养品质不会流失，口感也好。因为采用的是传统的石碾磨米，这家的小米米油多，粘糊，吃下去绝对是粮食原本该有的味道。我试着煮了一下，水开后基本十多分钟，粥就有很浓稠的米油出来了。

山药味甘性平，其补脾养胃的功效特别显著，而且它不寒不热、作用温和，非常适合胃功能不强，脾虚食少、消化不良、腹泻的人吃。切开山药，能拉出黏黏的细丝，这正是它特有的黏蛋白。这种物质能够滋润胃黏膜，起到保护胃的作用，对治疗胃痛也有一定的功效。需要注意的是，如果有便秘的困扰，不要吃山药，会让你嗯嗯是更痛苦。。。。

山药推荐河南焦作产的垆土铁棍山药。垆土山药因为垆土地硬实，黏性大，所以长出的山药弯曲，外观不直，比较短，但属于铁棍山药中的极品，口感好，营养价值最高。平时我们比较常见的那种特别直的铁棍山药是长在沙质土地的山药，由于沙土地松软，山药生长时受到的阻力小，长出的山药外观比较直，水气大。口感没有垆土地的山药好。

莲藕有一定健脾止泻的作用，能增食欲，促消化，开胃健中，如果平时有食欲不振的问题，可以多喝些藕粉来改善。有些体弱的、老人、小孩，喝牛奶、豆浆感觉胃不适，并腹胀、腹泻，就可以改成冲喝藕粉，效果就很好。藕粉推荐江西广昌的藕粉，广昌是中国白莲之乡，每年的冬季是藕最粉的时候，也是制作藕粉的最佳季节。

真正的纯藕粉含有多量的铁质和还原糖等成分，与空气接触后极易因氧化而使藕粉的颜色由白转微红。此外，藕粉保存时间长，颜色会由微红变为红褐色，这不是变质，不妨碍食用。

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