荞麦种出来的花是什么样的(红茎绿叶白花)

苦荞麦起源于我国,已有非常悠久的栽培历史,是我国古代重要的粮食作物和救荒作物之一。

荞麦种出来的花是什么样的(红茎绿叶白花)(1)

苦荞麦又叫菠麦、乌麦、花荞,为一年生草本植物,茎杆直立,紫红色或绿色,多分枝,叶片绿色呈三角形,长约2-7厘米,两面沿叶脉具乳头状突起。

荞麦种出来的花是什么样的(红茎绿叶白花)(2)

苦荞麦花顶生或腋生,多为白色,也有淡红色,花苞卵形,细小,仅2-3毫米。果黑褐色,粗糙。花期6-9月,果期8-10月。

荞麦种出来的花是什么样的(红茎绿叶白花)(3)

苦荞麦生长期短,耐旱耐寒,适应性强,我国分布普遍,多生长于田间、地头、路旁、山坡、河边等地。野生苦荞麦往往成片密生,绿色的苦荞麦看起来非常舒服,零星的苦荞麦花点缀在绿叶间,随风摇曳,漂亮可爱。

荞麦种出来的花是什么样的(红茎绿叶白花)(4)

苦荞麦易繁殖,根据地形、土质不同,采取不同的播种方法,主要为条播、点播、开箱匀播、撒播等。播种时间分春播和秋播两季,春播在3月15-25日之间,秋播一般在处暑后。

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苦荞麦为五谷之王,国外被视为野生植物,只有我国有栽培和种植习惯。苦荞麦有独特、全面、丰富的营养成分,可以食用,也可以作为茶泡水饮用。

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(本文图片摄影于漓江边龙船坪堤岸)

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