车厘子口感比樱桃更好（世界天然VC之王樱桃与）

樱桃皮薄肉嫩、酸甜适中、水分充足，是世界上公认的“天然VC之王”，曾经广受中国人喜爱。但不知道什么时候起，号称“生命之果”的车厘子以其个大肉多，味甜多汁的口感俘获了绝大部分中国人的心。

樱桃和车厘子是同一种水果吗？答案是肯定的。车厘子就是樱桃的一种，只是名字不一样而已。樱桃一般分为三种，中国樱桃、毛樱桃、欧洲甜樱桃。其中中国樱桃和毛樱桃原产地是中国，它们同属不同种，皮薄肉软，供应期短，不易储存运输，而且难以大面积栽培。一般在5月开始成熟，成熟时间只有短短的一个月。欧洲甜樱桃也就是车厘子，原产于欧洲及亚洲西部，现如今多个国家都有引进种植。它皮厚坚挺，个大肉多，入口甜美，果肉细腻，供应期长，耐储存和运输。一般6月份上市，8月份结束。那为什么我们在8月份过后还能吃到车厘子呢？因为车厘子种植的地区不同造成了这种喜闻乐见的结果。不同产地的车厘子因地区气候的不同，成熟的季节也各不相同，恰好完成了交接，所以即使在过年期间我们还是能吃到车厘子。

樱桃和车厘子的区别是什么？总得来说，樱桃和车厘子除了产地、外观、口感不同，没有什么太大的区别。但就新鲜度、成熟度而言，樱桃更胜一筹。

樱桃和车厘子的功效与作用是什么？樱桃和车厘子除了鲜食外，还可以加工制作成果酱、果汁、罐头和果脯、露酒等，也是做成菜肴的配料。樱桃和车厘子的营养价值其实相差不多，不同的是樱桃含丰富的维生素C比较多，而车厘子的含铁量特别高，位于各种水果之首。它们还能提供其他很多丰富的营养成分，糖、枸椽酸、酒石酸、胡萝卜素、铁、钙、磷等。经常食用可以补充人体对铁元素的需求，促进血红蛋白再次生长，防治缺铁性贫血，增强体质，消除疲劳、健脑益智。