广东嘉宝果和樱桃价格（大樱桃却大涨价）

据报道，最近几年，智利车厘子连续丰收，但受疫情等因素的影响，国际消费市场并没有迎来需求井喷，使得国际上车厘子供过于求，而我国作为车厘子进口量最大的国家，其价格也是大幅回落。目前，不同等级的车厘子价格分别降至29.8元/斤、33.8元/斤和38.8元/斤，成箱购买价格更便宜，138元一箱，净重5斤。

相比于一个多月前车厘子刚进入我国时158元、178元/斤的价格，当前车厘子价格比之前便宜了超过百元一斤，车厘子的价格已经非常亲民。国内车厘子的价格能够从“吃不起”到“吃得自由”，除了智利方面车厘子喜获丰收之外，还同如下两个因素有关：

1、进口车厘子通道增多，之前车厘子主要是通过海运进入我国，随着国际车厘子价格的下降，部分车厘子通过飞机进入我国，提高了车厘子的供货速度。

2、随着国内疫情防控措施的优化，1月8日入境全面放开，车厘子进入国内少了好几道手续，进口更加便捷，保证了水果新鲜度的同时能以更快的速度进入市场，增加了市场车厘子供应量。

有商家预测，当前的车厘子价格已经算是跌至谷底了，后续随着春节越来越近，车厘子的价格很有可能会迎来一波涨价。只是价格再涨，恐怕也不及抢“鲜”上市的国产头茬大樱桃，据山东烟台的樱桃种植户表示，目前上市的大棚大樱桃最低卖到300块钱一斤，最高卖到480元一斤，而且还供不应求。

大樱桃价格如此之高，甚至远超进口水果的“顶流”车厘子主要还是因为供应量偏低，正常情况下我国露天樱桃的上市时间为每年的6、7月份，大棚樱桃会提前1-2个月上市，但随着大棚樱桃种植技术的发展，个别种植户的樱桃可以提前到春节期间上市，这不仅需要先进的硬件设施，还需要配套的种植技术，当前掌握这项技术的种植户很少，现在上市的国产大樱桃量极低，属于典型的卖方市场，价格高涨也在情理之中。

对于如此“疯狂”的国产大樱桃，多数网友并不买账，有网友说起了反话，“卖的少了 960一斤多好。”还有的网友说，“这么便宜啊，卖4800也值得。”有的网友则直接拿智利车厘子同大樱桃进行对比，“智利大樱桃也挺好吃啊，480能买十斤。”“480一斤？能比智利车厘子好吃？卖这么贵。”

其实国产大樱桃同智利的车厘子，理论上属于同一种水果，只是产地不同，品种不同，车厘子产自智利，其拥有更厚的果肉，以及更甜的口感，而国产大樱桃的果肉薄一些，口感也偏向于酸甜味道。另外，就是外观不同，车厘子一般是紫红色，但大樱桃的颜色要比车厘子的颜色浅很多。

既然都是同一品种，为何有人愿意花高价钱购买国产大樱桃，而不吃进口车厘子？其中有两个原因：

1、今年有不少车厘子是通过空运的方式进入国内的，但更多的还是走海运，海运路途遥远，需要二三十天的时间才能到达国内港口，虽然智利方面发明了很好的保存方法，让车厘子20多天不变质，但长时间的储存还是会导致车厘子的新鲜度大幅下降，果肉偏软，果皮表面缺少光泽。

国产大樱桃都是现采现卖，新鲜度相比车厘子要好很多，果肉硬挺，有光泽，颜色也更加鲜艳。

2、俗话说：“物以稀为贵。”国产大樱桃产量低，市场供应量少，价格奇高，此时购买国产大樱桃食用，对于有钱人来说能更好得体现自己的成功感，对于普通人来说，送礼送接近500元一斤的大樱桃，相比于三四十元一斤的车厘子更有面子，也更能表达自己的心意。

价格如此昂贵的大樱桃显然不是给普通人消费的，在价格面前，多数人还是选择价格便宜的车厘子，而非昂贵的大樱桃。有的网友表示，如果硬要花480元的话，他选择用这几百块钱置办一桌晚饭，并不是买不起，而是觉得不值。

有的网友则表示，“能吃这个价位樱桃的，是不花钱的那部分人。”实际情况也确实如此，大多数人购买如此昂贵的车厘子并不是给自己吃的，多数都给了需要送礼办事的人。还有一位网友的总结更加精辟，“你以为卖的是樱桃？那是人情世故，那是工程竞标的筹码，那是来年升职加薪的期盼。“

就像昨天我们讨论的大鲳鱼一样，高达千元一斤的大鲳鱼，显然不是普通人所能消费的，其主要是作为送礼的“硬通货”在春节期间流通，其实480元一斤的大樱桃也是同样的情况。