怎样做出来的爆米花又甜又不糊：爆米花的经典做法

By 辰辰妈dg

用料

• 爆花玉米粒 100克
• 玉米油 40克
• 白糖 20克
• 水 40克
• 黄油 20克

做法步骤

1、不粘锅放入玉米油、爆花玉米

2、煤气开大火盖锅盖，热锅后会听见噼里啪啦的爆花声音

3、从锅缝中看看爆花的玉米

4、爆花完成

5、另起锅，平底锅放入水、白糖、煮至冒大泡，放入黄油融化，搅匀

6、搅匀黄油后的糖浆颜色

7、放入刚才爆好的玉米搅拌均匀

8、搅匀糖浆的爆米花

9、凉透吃爆米花啦

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