制首乌的功效与作用及食用方法（制首乌的功效与作用和食用方法）

具有补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨功效用于血虚萎黄，眩晕耳鸣，须发早白，腰膝酸软，肢体麻木，崩漏带下，久疟体虚；高血脂主要适宜人群是脂肪肝，三高，肥胖症，失眠，脱发，少白头及亚健康人群，接下来我们就来聊聊关于制首乌的功效与作用及食用方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

制首乌的功效与作用及食用方法

具有补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨功效。用于血虚萎黄，眩晕耳鸣，须发早白，腰膝酸软，肢体麻木，崩漏带下，久疟体虚；高血脂。主要适宜人群是脂肪肝，三高，肥胖症，失眠，脱发，少白头及亚健康人群。

取何首乌块倒入盆内，用黑豆汁与黄酒拌匀，置罐内或适宜容器内，密闭，坐水锅中，隔水炖至汁液吸尽，取出，晒干即得。每何首乌100kg，用黑豆10kg，黄酒25kg。

黑豆汁的制法∶ 取黑豆10kg，加水煮约4小时，熬汁约15kg，豆渣冉加水煮。