杏仁油和橄榄油的区别（你知道吗）

来源不同，不同植物冷轧的果核油，接下来我们就来聊聊关于杏仁油和橄榄油的区别?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

杏仁油和橄榄油的区别

来源不同，不同植物冷轧的果核油。

性质不同，橄榄油寒，杏仁油温。

作用不同，橄榄油着重养发护发、补水。杏仁油着重舒缓、滋润。

加工方法不同：橄榄油用物理方式直接冷榨，所含营养成分100％保留；杏仁油都化学方式热榨，高温后大部分营养成分丢失，同时会增加有害成分。

食用方式不同：橄榄油其实就是一种油状的新鲜果汁，可以炒、煎、炸、蒸、凉拌，特级初榨橄榄油还可以直接口服。杏仁油一般要经加热后才能使用，更不能口服。

适用范围不同：橄榄油可以直接当作保健油、餐用油、美容护肤油等等。杏仁油只能作餐用油使用。

橄榄油是木本植物油，杏仁油是草本植物油。