江西米粉怎么做（江西米粉如何做）

原料：米粉、生菜、豆皮、肉丸、肥牛、植物油、盐、酱油、十三香、鸡精，接下来我们就来聊聊关于江西米粉怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

江西米粉怎么做

原料：米粉、生菜、豆皮、肉丸、肥牛、植物油、盐、酱油、十三香、鸡精。

江西米粉半斤，提前凉水浸泡。

锅内烧水，加入米粉煮，米粉特别耐煮，大概煮了20多分钟。自己尝，没有硬结即可。

煮好的米粉捞出过凉水。

锅内加油，炒香葱花，加入肥牛翻炒。

加入生菜和豆皮翻炒。豆皮提前用水浸泡，浸泡几分钟即可。

加入水，煮开加入海米，加入酱油，盐，鸡精，十三香。

加入米粉，丸子，继续煮1分钟左右。

准备出锅。