秋冬干燥季节适合吃什么干货(建议给家人常备)

现在已是九月末,马上就将迎来我们的十一小长假,很多人都会趁着放假回去跟家人相聚。现在天气难以捉摸,空气十分干燥,因此,建议给家人准备“3黄2鲜”,有营养、祛秋燥,十分养人。

秋冬干燥季节适合吃什么干货(建议给家人常备)(1)

“3黄”:

1、祺牧金桔百香果茶

提到饮茶,想必大家对茶叶的固有印象就是有苦味。不过,像水果茶之类的茶饮,不仅不苦,反而像饮料一样酸酸甜甜的,喝起来味道不错。

秋冬干燥季节适合吃什么干货(建议给家人常备)(2)

秋季,当季水果有很多,金桔与百香果也在其中。此时的金桔新鲜可口,而且水分多,此时食用可以助我们抵御干燥的气候。而百香果也大有用处,虽然体积小,但营养非常足,是水果中的佼佼者了。

秋冬干燥季节适合吃什么干货(建议给家人常备)(3)

因此,若能用这两种水果泡茶喝,会得到丰富的营养,而祺牧金桔百香果茶,正是以这2种水果为主要原料的水果茶,挑选出新鲜、多汁、饱满的水果,再利用冻干技术将二者混合,适当添加些其它口感,最终制成茶包。

这种混合茶优点十分突出,不用担心放久了不新鲜,而且可以长期保存,冲泡起来也非常简单,直接拿出一袋冲泡即可,适合放在家中,想喝的时候随时泡上一杯。

2、涌溪火青茶

涌溪火青茶属于珠茶,自明代出现,清代成为贡品,品质有保证。这种茶的外观团在一起,颜色深绿,银毫分布密集,是颇具特色的名茶。

俗话说“高山出好茶”,涌溪火青茶也位于高山之上,生长环境是典型的高山环境,山高林密,溪流多,空气潮湿,茶树生长在这里最终营养很高,同时因为这里其它野生植物多,茶叶上还沾染了兰花香。

秋冬干燥季节适合吃什么干货(建议给家人常备)(4)

冲泡时,先取少量茶叶放入杯中,加入1/4的水洗茶,将洗茶水倒掉后再重新加满,茶叶就泡好了。涌溪火青茶不宜用100℃的水泡,泡茶水应在75度到85度之间,才能维持其中的营养价值不被烫坏。

秋冬干燥季节适合吃什么干货(建议给家人常备)(5)

冲泡后,茶汤颜色为黄绿色,经常喝些,是很好的去燥方式,同时我们也可以补充到茶水中融合的营养成分,对身体有意义。

3、青驰菊

菊花茶是传统茶饮,老少皆宜,现在正是饮用的时候。它在唐朝时已经受到人们追捧,直至现在仍然非常受欢迎。菊花茶中也富含了多种微量元素,对身体好处多多,可以为家人准备些。

秋冬干燥季节适合吃什么干货(建议给家人常备)(6)

想要得到菊花茶的好处,我们就要喝到好的菊花茶才行,并非市面上随便的菊花茶都能满足补充营养的需求。建议大家常泡些青驰菊茶,品质上乘、价格实惠,又能补充营养。

青驰菊是河南的特产菊花,这里有黄河流经,还有几千年的种植历史,因此气候、环境、土壤都十分适配。在这样优秀的环境下,青驰菊从外观起就有特别之处,花瓣格外密实,层次多又厚,存储了大量营养在其中,而且,这种菊花在整个过程中都是纯天然的,我们喝了对身体没有不利影响。

秋冬干燥季节适合吃什么干货(建议给家人常备)(7)

没事的时候,取出2~3朵菊花,用95℃左右的热水冲泡,香气怡人,滋味醇爽,浅尝几口,口感甚佳,营养润燥。

2鲜:

1、芥菜

芥菜也是秋天的应季蔬菜,现在十分新鲜。这种蔬菜里面含有丰富的植物纤维以及其它营养,适合现在食用,可以给身体补充。

大家可以尝试做成芥菜瘦肉汤,过程很简单,只用准备芥菜、瘦猪肉以及调味品即可。先将芥菜焯水烫过后切段,放在一旁;再将切成块的猪肉大火熬煮,出现浮沫后将芥菜放入,再添加各种调味品。

秋冬干燥季节适合吃什么干货(建议给家人常备)(8)

虽然这道菜十分简单,但这二者的搭配,有荤有素,十分新鲜,常吃能为身体补充营养。

2、鲈鱼

秋季的鲈鱼新鲜又肥美,是一年中肉质营养最高的时候。我们可以将它与番茄一起熬汤,先将二者都处理成块,对鱼肉进行腌制,将鱼肉煎至金黄。之后再将番茄炒成泥状,将鱼片放入煮几分钟。

秋冬干燥季节适合吃什么干货(建议给家人常备)(9)

鲈鱼营养足,再搭配番茄,二者精华成分多样,秋季时补充,十分养人。

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