甜面包怎么做（甜面包如何做）

高筋面粉200g，牛奶75g，细砂糖25g，土鸡蛋1个，干酵母2.5g，奶粉15g，玉米油15g，黄油10g，盐1g按要求准备好配料，接下来我们就来聊聊关于甜面包怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

甜面包怎么做

高筋面粉200g，牛奶75g，细砂糖25g，土鸡蛋1个，干酵母2.5g，奶粉15g，玉米油15g，黄油10g，盐1g。按要求准备好配料。

将所有配料放入面包机的桶里，留少许蛋液备用。

将面包桶放入面包机中，选择设置面包类，时间在3小时30分钟左右就可以，有的面包机直接就有甜面包选项。

使用懒人面包机开始和面。

然后面包机在给面排气和醒发。

还差30分钟要好的时候，可以将刚才预留的蛋液刷在面包表层，色泽更加看。然后将面包桶提出，倒扣在干燥的地方将面包取出即可。