木耳凉拌菜（木耳凉拌菜的方法）

将木耳用清水冲洗后，泡发将泡发好的木耳放开水中焯一下，捞出，沥干水分，接下来我们就来聊聊关于木耳凉拌菜?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

木耳凉拌菜

将木耳用清水冲洗后，泡发。

将泡发好的木耳放开水中焯一下，捞出，沥干水分。

将青红柿子椒切条。

热锅，倒入适量花生油，大约八成熟后，关火。

放入切好青红柿子椒、营养盐、味精，拌匀。

将焯过的木耳放入盘里，倒入青红柿子椒。

滴入香油，拌匀，即可。