5月不适宜吃的蔬菜（10月饮食要忌嘴建议中老年人）

10月饮食要忌嘴！建议中老年人:少吃生姜和海鲜，多吃“3白”。哈喽，大家好。我是大厨江一舟。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

这进入十月份后，空气中的温度是一天比一天寒冷了。尤其是寒露节气过后，我们更是穿上了保暖，俗话说“寒露过后，一夜更比一夜寒”，这10月份啊，对于中老年朋友来说，饮食一定要懂得忌嘴哦。

建议过了50岁的中老年朋友，饮食上一定要记得少吃生姜和海鲜哦，多吃这3白，精力充沛显年轻。冬吃萝卜夏吃姜，这天冷后一定要记得少吃生姜，因为生姜属于热性食材，干燥的秋冬季节吃多了很容易上火，所以十月份一定要少吃生姜哦。

海鲜属于寒性食材，天冷后更要少吃哦。那么应该多吃哪三白呢？话不多说，接下来就和大家直接分享干货啦。

芋头里面含有氨基酸，不饱和脂肪酸、维生素等营养素。秋冬季节多吃芋头，对我们的身体非常有好处哦。

1.首先准备芋头三个放在清水中给它冲洗干净，然后去掉外皮切滚刀块放入碗中备用。大葱一根切葱花，三块钱的五花肉切成厚厚的薄片，大蒜一头拍散切成薄片。

2.炒锅烧热放入食用油，油热后把准备好的葱花蒜片和干辣椒段放进去炒香。然后再放入准备好的猪肉，用大火翻炒出油脂，把准备好的芋头加进来。再次翻炒均匀。

3.往里面加入两勺生抽，半勺老抽，两勺白糖，一勺精盐用大火翻炒均匀。然后在里面加入三勺清水，盖上盖子用大火炖煮两分钟。两分钟后再里面加入少许的白糖、精盐调味，撒上一小把葱花就可以出锅吃啦。

这天冷后，最受欢迎的蔬菜和根茎食材就是山药啦。山药里面含有丰富的淀粉、蛋白质等营养元素，天冷多吃山药可以健脾胃，尤其是对于脾胃差的中老年朋友来说，可别忘了多吃。

1.首先准备山药两根去掉外皮，然后用刀给它拍散，最后切碎放入碗中。大葱一根切葱花，新鲜的母鸡蛋一个打入碗中用筷子搅拌均匀。油菜两颗放在清水中洗净，然后切成小段放入碗中。

2.炒锅烧热放入食用油，油热后把准备好的葱花放进去炒香。然后再放入少许的精盐、胡椒粉、一勺生抽用大火炒出香味。在里面加入三勺开水，盖上盖子大火烧开。水烧开后把准备好的山药放进去。用大火煮沸两分钟。

3.两分钟后把山药彻底煮熟，然后在里面淋入一个母鸡蛋。用筷子搅拌均匀定型，再把准备好的油菜放进去。再次煮沸一分钟就可以出锅吃啦。

这入秋后，白萝卜正是大量上市的季节。它里面还有丰富的维生素c和水分，素有“小人参”的美称，价格不高过了50岁的中老年朋友可别忘了吃一些哦。

1.首先准备白萝卜一颗，去掉外皮切成厚厚的薄片，最后切成细丝。大葱一根切成葱花。接下来开始上火，制作。

2.炒锅烧热放入食用油，油热后把准备好的葱花放进去炒香。然后再把准备好的一勺白面放进去，用大火翻炒出香味。把准备好的白萝卜同样放进去，再次炒香。

3.然后再加入四勺开水，盖上盖子大火烧开。水烧开后往里面加入精盐、胡椒粉调味，然后再淋入一个母鸡蛋液，用筷子快速的搅匀。在上面撒上一小把葱花就可以出锅啦。

好啦，以上就是关于本篇文章的具体分享了。你还知道十月份应该多吃哪些食材吗？欢迎评论区分享给我们。喜欢本文章，记得收藏加转发。咱们下期见。