麻酱拌面哪种最好吃（这样的雪碧麻酱拌面）

一听雪碧麻酱拌面 你一定觉得又是黑暗料理 其实，据说很多火锅店的麻酱 就是用雪碧来调制味道才那么好 所以，这明明就是一道光明料理呀 今天就教你做这道好吃到颤抖的雪碧麻酱拌面

By 孙大爷的小吃部 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 面条 350g
• 蒜 20g
• 黄瓜 120g
• 榨菜 30g
• 腌香椿 20g
• 胡萝卜 30g
• 芝麻酱 30g
• 花生酱 15g
• 醋 30ml
• 盐 3g
• 老抽 5ml
• 雪碧 15ml

做法步骤

1、锅内加水，烧开以后加入面条，煮熟后捞出，过凉水后沥干水分备用。

2、蒜捣成蒜蓉，黄瓜切丝，胡萝卜切丝，榨菜切末，腌香椿切末（没有可以不放）️

3、芝麻酱，花生酱放入碗中，顺时针搅拌至上劲，加入雪碧，醋，老抽，盐继续搅拌至图中的那种稠稀度，如果酱汁过干可以加入适量水️

4、面条盛入碗中，把切好的配菜码到面上，加入调配好的芝麻酱，搅拌均匀。

5、完成

小贴士

1.这个麻酱叶可以用来当涮羊肉的蘸料️ 2.现在正是吃拌面的时候，非常的凉快

面条的营养功效

1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;

2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份;

3.改善贫血,促进人体气血运行;

4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。

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