天天吃秋葵会不会不好(秋季经常吃秋葵)

秋葵也叫黄秋葵、羊角豆等,是人们经常食用的蔬菜之一,有的人非常喜欢吃秋葵,秋葵那黏黏的汁液,感觉非常的滑嫩,口感非常好,尤其珍贵的是,秋葵的食疗效果特别好。

天天吃秋葵会不会不好(秋季经常吃秋葵)(1)

秋葵的食疗效果1:改善便秘

进入秋天之后,天气和湿度都有所降低,人们普遍的会感觉不同程度的干燥感,如头发毛躁、口干舌燥、大便干结等,很容易出现便秘的现象。

这时候适量的食用秋葵,可以帮助我们解决这个问题,秋葵的营养价值非常丰富,含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁、钾、可溶性膳食纤维。

其中的可溶性膳食纤维,可以帮助我们促进肠胃的蠕动,从而起到改善便秘的作用。

天天吃秋葵会不会不好(秋季经常吃秋葵)(2)

秋葵的食疗效果3:保护肠胃

秋葵中黏黏的液体,这种液体的成分是胶原蛋白以及多糖类物质,可以促进我们肠胃的蠕动,从而起到保护肠胃的效果。另外,这些多糖类物质还可以吸附机体内“坏的胆固醇”,尤其是高脂血症的人群可以适量的食用秋葵。

天天吃秋葵会不会不好(秋季经常吃秋葵)(3)

秋葵的食疗效果4:保护视力

夏天当季的水果都是一些瓜果类,其中会缺乏一些维生素A,而秋葵中含有丰富的维生素A和胡萝卜素,且胡萝卜素还可以在人体内转化为维生素A。

这样可以避免秋天天黑的快,视力模糊的症状,有效预防夜盲症的发生。

最后大家要注意的是,秋葵中含有草酸钙,患有肾结石的人群以及高尿酸患者不宜食用,以免加重病情。

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