适合在家盆栽的蔬菜有几种（给点水就能活的盆栽蔬菜）

在家做饭，随手把剩下的菜头菜根扔进水里，长出漂亮的小盆栽，比买的水培花卉还漂亮，这叫生活中处处有艺术，这些贱养的菜头菜根，给点水就能活，不仅艺术，大部分还能再当菜吃，成就感十足啊

都是哪些菜头菜根的水培起来这么艺术呢？

1、水培芋头

这是我发现水培蔬菜中最漂亮的盆栽了，将几个生芽的芋头，扔进杯子里，不要没过芋头，只浸入三分之一的芋头就可以，然后放在温暖散光的地方，半月后，你就会发现碧绿碧绿的叶子冒出来，慢慢的越来越多，

选几粒饱满的花生，扔水里，水不要太多，刚刚没过花生就可以了，几天就能发出一片花生盆栽，小巧可爱，如果我们配上一个个性的小水杯，更漂亮了，

3、大蒜盆栽

水培大蒜是我们做的最多的水培盆栽了，方法很简单，将大蒜剥皮，放进盘子里或者杯子里，最好放在暖和的地方，这样，几天就能长很长的蒜苗，十几天就可以吃了，长的茂盛，吃着也美味，做汤，做菜，放几根，满屋的香气，

当然，我们也可以将大蒜放进花盆里，这样，不仅能吃到蒜苗，明年还能有新蒜在土里结出来呢

4、红薯盆栽

红薯盆栽是既漂亮又营养的蔬菜，被称为“蔬菜中的皇后”营养价值非常高，而且也是非常容易水培，将生芽的红素，放进水里，浸入水里三分之一就可以，一周后，这个红薯叶子就开始疯长

，红薯叶形状跟绿萝相似，郁郁葱葱，但是要多晒太阳，才能长的绿油油的，，养几个红素盆栽，半月就可以吃到一盘红薯叶，而且，摘了叶子还会继续长，可以吃一冬天

5、水培白菜根

记得小时候，家里冬天的菜只有白菜萝卜的，我们都爱将做菜剩下的白菜根放进水里，很快就能得到一个白菜盆栽，这是以前家里冬天唯一的能开花的小盆栽了，白菜盆栽不怕冷，在寒冷的冬天也能长的生机勃勃

6、水培芹菜根

家里的芹菜根，可以放进水杯里，还可以慢慢长出芹菜叶子，如果想让芹菜长大，可以将芹菜根栽进花盆，这样一个多月后就可以吃到芹菜了，而且一年能吃好几茬，这个芹菜冬天也非常耐冻的

7、洋葱盆栽

一个5升大小的油桶或者水桶，去掉口部（或者上面挖一个大洞），桶壁烫十来个孔，一层土一层洋葱，洋葱位置摆在孔洞口，直到填满塑料桶，放到有阳光的地方，浇足水，隔段时间就会长出叶片，

拌面拌菜都色香俱全。之后它还会开出一簇簇白色花朵，非常好看，开花结籽，来年还可以播种收获新鲜的洋葱哦。

我们将菜头菜根扔进水里，作出这么多个性的小盆栽，不仅增添了生活的情趣，还能边看边吃，记住，要多晒太阳，勤换水，这样才能长的旺盛哦