河南风味的焦馍（怎样做河南风味的焦馍）

食材：面粉400克、水200克、盐4克、白芝麻适量 ，接下来我们就来聊聊关于河南风味的焦馍?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

河南风味的焦馍

食材：面粉400克、水200克、盐4克、白芝麻适量。

盐放入温水里融化。或者直接和面团混合也是可以的。

加入面粉揉成面团，醒发半个小时以上。

醒发之后面团会柔软很多，再次揉光滑，分成24个小面团，每个大约25克。

每个小面团都擀成直径大约15厘米的薄饼，不要太厚，厚了不容易烤到酥脆。

烤盘里垫油纸，放上薄饼，表面刷一点水，撒上白芝麻。

烤盘放入猛犸象风炉烤箱，总共四层。

烤箱预热150度，烤45分钟左右，变酥脆即可。