河源有没有重庆自助餐火锅店（河源首家海底捞火锅）

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河源的吃货们坐稳了！

是的，你没有听错！

筹备N久

经历装修、审批、招人、培训等

大家心心念念的海底捞火锅河源首店

终于要试营业了！

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/ 一 /

海底捞火锅

超大等位空间

海底捞火锅河源首店位于JJMALL（坚基购物中心）3楼，除了从购物中心内进来，在壹号门也有专门的电梯哦~

和一般餐厅的等位区不同，海底捞火锅的等位区除了座位，还有桌子，在等位期间，顾客还可以折千纸鹤换取菜品和抵扣现金~

在等位区的旁边，就是海底捞火锅的“特色”服务小房间，提供美甲和擦鞋服务，这样的服务原本是让消费者在等待的时候不会觉得无聊或者浪费时间。

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海底捞火锅

舒适清新的用餐环境

海底捞火锅坚基店以绿色为主色调，墙面等背景则搭配大片原木色，很容易让人联想到自然中的植物，各个区域划分更是自然流畅。

桌子沙发固定，桌面向外三个侧柜，里面摆放筷子、牙签、手机塑料袋等随手取用的小物件。

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海底捞火锅

贴心细致的服务

海底捞火锅始终从顾客体验出发，创新性地为顾客提供愉悦的用餐服务。

门店全部的个性化服务都来自于服务员的创意，这些充满温度的个性化服务也真正让顾客的每一次用餐都成为一场欢乐时光。

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海底捞火锅

配备儿童游乐区

海底捞火锅的就餐区配备有儿童游乐区，无论是等餐的顾客还是用餐的消费者都可以带小朋友去免费玩耍。儿童游乐区有电视机、桌子、积木，小朋友可以选择看电视、画画或者玩积木，在这里度过自己的欢乐时光。

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海底捞火锅

安全卫生可视化

海底捞火锅的厨房实行全透明实时监控，在等位区的叫号大屏上，可以看到厨房的上菜窗口、切肉机等实时情况，让消费者吃得更加安全放心。

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海底捞火锅

捞派特色菜

捞派捞面

捞派捞面是海底捞火锅的明星产品，使用国内优质的小麦高筋面粉，坚持传统酵母发酵工艺。现场捞面师还会为你舞面，现做现吃，是海底捞火锅自创的体验。

捞派毛肚

选自牛的草肚，采用流水清洗、撕片，分切等工艺，加入葱姜、料酒、花椒，冰水浸泡而成。口感脆嫩，肉感十足，锅开后涮10-15秒即可食用。

捞派黄喉

精选猪黄喉，通过去筋膜、清水浸泡15小时以上，自然去除黄喉的血水和腥味。口感脆嫩弹牙。

捞派肥牛

肥牛是精选谷饲100天以上的牛经过一定的温度、湿度、风速的环境下使牛的肌肉纤维发生变化排酸处理后，自然块分割，刨成薄片的牛肉，其口感细腻、化渣，肉味十足。

火锅牛排

火锅牛排是选用牛肩胛中心部位较嫩的肉～牛板腱，也称牛牡蛎肉，每头牛仅有约3公斤。板腱肉经过解冻、去筋膜、分割、切片、腌制等多道复杂工序，调理后口感嫩有嚼劲，肉香味十足。

三豆鲜腐竹

采用精选的非转基因黄豆、黑豆、青豆为原料，经过浸泡清洗、煮浆、揭皮而成的鲜腐竹，通过速冻工艺保证产品新鲜，口感鲜嫩，有嚼劲，豆香味浓郁，且营养丰富，摆盘美观。

ABOUT US

关于海底捞火锅

海底捞火锅品牌创建于1994年，通过精心挑选的产品和创新的服务，创造欢乐火锅时光，向世界各国美食爱好者传递健康火锅饮食文化。作为业务涉及全球的大型连锁餐饮企业，海底捞火锅秉承诚信经营的理念，以提升食品质量的稳定性和安全性为前提条件， 为广大消费者提供更贴心的服务，更健康、更安全、更营养和更放心的食品。

【营业时间】早9点至次晨7点

【联系方式】0762-3898366

0762-3898399

【店铺地址】JJMALL（坚基购物中心）三楼L301B（中庭）

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