黑木耳鸡腿怎么做（黑木耳炒鸡腿的做法介绍）

食材：鸡腿2个，木耳15朵，生姜5片准备食材，将木耳、生姜、鸡腿分别洗净切好，备用，接下来我们就来聊聊关于黑木耳鸡腿怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

黑木耳鸡腿怎么做

食材：鸡腿2个，木耳15朵，生姜5片。

准备食材，将木耳、生姜、鸡腿分别洗净切好，备用。

木耳是干木耳，要事先用清水浸泡20分钟左右。

热锅中倒一点油，将生姜倒入，翻炒几下。

再将切好的鸡腿倒入，翻炒几下，鸡腿的颜色很快变了。

淋上料酒、生抽，加一点水，放入木耳，盖上锅盖。

中小火烧25分钟左右，掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀，出锅。